[提要]“在平台上，每一刻都会绷紧安全弦，这是最重要的。”为做出更加可口的饭菜，唐军和他的炊事班每月会开一次伙食委员会，向平台工人征集做菜的建议，明白他们的需求，让大家“吃得更好，更舒心”。

  对一座正在“运转”的海上钻井平台来说，最重要的要素是人。9月18日至20日，记者在胜利六号和九号平台分别接触了不同岗位的平台人员，他们中有27年只请过一次假的平台“掌门人”，有在同一岗位接班的女婿和岳父，有每一刻都绷紧安全弦的安全监督员，有为平台员工做了18年饭菜的厨师，还有保障员工健康的外雇医生……在他们身上，又有怎样的故事呢？

  “在平台上，每一刻都会绷紧安全弦，这是最重要的。”9月18日，初次登上平台，记者见到的第一个人就是唐洪新，他首先向大家介绍了平台的逃生线索及救生衣、救生艇的使用方法。“平台的保暖救生服是百分之百配备，救生衣是百分之二百一的配备率，每个床头都有应急部署窗口卡，安全通道也十分显眼，提示警醒我们时刻把安全放在心中。”

  1990年参加工作的唐洪新已在浅海平台待了25年，先后去过7个海上平台，“安全是第一位的，要对每一位员工负责。” 9月20日8时45分，在记者即将离开平台之前，安全监督员唐洪新像往常一样组织了一次“弃船演习”，模拟井喷失控，平台所有人员紧急撤离。这样的安全演习在平台上较为常见，安全监督员会模拟井喷失控、硫化氢爆炸、火灾、平台倾覆等情况做惊恐演习、硫化氢演习、消防演习、人员落水演习，以此来提高大家的应变能力，熟悉逃生路线，减少人员伤亡。

  1978年出生的唐军是胜利九号平台的炊事班班长，自油田建设技校厨师专业毕业后，已经在平台做了18年饭，“也曾想换个岗位，但后来一想，给大家做好营养可口的饭菜，让他们更好地完成钻井作业，不也是为平台工作出了力嘛。”

  正因如此，唐军总会“变着花样”给大家准备五餐，“尤其在新鲜物资刚刚上来时，菜品都不会重样的，即便是主食也要做出特色，除了常见的米饭、馒头、饼，还会炸馒头干、做豆沙饼、豆沙包、做油条。”据了解，在厨师班，所有的厨师都有中级以上资格证，还有两个高级厨师。员工多对平台伙食赞不绝口，“饭菜很可口，花样很多，尤其是营养搭配合理。”

  为了做出更加可口的饭菜，唐军和他的炊事班每月会开一次伙食委员会，向平台工人征集做菜的建议，明白他们的需求，让大家“吃得更好，更舒心”。

  1988年参加工作的任华是胜利九号海上钻井平台的经理，用他自己的话说，“是平台安全第一责任人，生产经营第一责任人，生产运行第一责任人，党风廉政建设第一责任人，责任最大。”

  因为上班时间早，任华经历过平台上“人抬肩扛”的时代，“第一次上平台是在胜利三号做钻工，一待就是20天，刚开始很难适应，那时条件有限，从船上运来的水泥、重晶石、泥浆药品等需要人扛到舱室，记得最累的一次我们一组来回扛了160吨，第二天走路都晃悠。”

  由于工作需要，任华先后在三号、五号、九号钻井平台工作，而在这27年的工作中，他只请过一次假，还是当时的平台经理因家事“特批”。谈及平台的24小时，任华和记者说，“每天早上起床后，7点组织一次生产会，了解工作进展和安全状况，之后去平台作业现场检查各岗位情况，有时遇到情况在作业区一待就是一天，之后开始组织生产协调，比如调动船只，上料、补水、设备维修等等，下午6点半再开一次生产会，安排晚上生产情况，正常的情况下都是一点以后睡觉，手机24小时不会关机。”对他来说，工作之余最大的休息就是看电视新闻，“还很喜欢《动物世界》。”

  任华有个可爱的女儿，但因为工作忙，他对女儿用的心思很少，“即便是在下平台休息的20天，公司的事情也很多，所以和家人尤其是和女儿相处的时间少，很感谢家人的理解和支持。”任华说道。

  在与平台人员聊天的过程中，记者通过调查了解到一个有趣的讯息：在平台机房，本是师徒关系的两名员工，最后变成了岳父和女婿的关系。这位老师便是胜利九号原机房柴油机司机的赵恒军，而这位徒弟兼女婿便是32岁的于洋。

  原来，在2009年，刚上平台的于洋成了赵恒军的徒弟，因于洋家在外地，所以下平台休息时赵恒军考虑到于洋住宿不方便，便会让他在家里住几天，“女儿和他是胜利职业学院的同学，再加上跟我回家时两人谈得来，2011年他们确定了恋爱关系，2013年结婚，今年已经有了孩子。”对于大家调侃的“师徒”变“岳父和女婿”，赵恒军常笑而不语，对女婿的评价也是简单的“还不错”，但看出来，两人的感情并不赖，工作上也是相互帮助。

  对于自己从事的这份工作，赵恒军感慨道，“从1995年就一直待在九号平台，算是最早的一批员工，说不出对平台的感情有多深，但做得很顺心，很喜欢这份工作。”

  对经常在平台的人来说，可能已渐渐习惯了这份工作性质，然而对于外雇医生来说，狭小的空间、长时间不下平台、与外界接触交流少等会让他们十分不适应，半年前到胜利6号平台的外雇医生李林林便曾有这种感受，“现在已经习惯了，和每个人成了朋友，也了解了他们的身体健康情况。”

  李林林负责平台人员的身体健康情况，“感冒和皮外伤最常见。”除此之外，平台疾病的预防是他的另一项重要工作，如夏季对蚊虫的预防治理，“会在角落处喷药，冬季预防流感，会熏醋，也会在生活垃圾存放处喷杀虫剂等等。”记者看到，李林林的医药室内备有各类基础药品，其中也会存放预防硫化氢的关键药品，如亚甲蓝注射液等，“20天下去补给一次药品，平时就是24小时为员工做健康服务。”

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